Informations sur les Huiles Végétales

Engagement qualité

Provenance

Toutes nos huiles végétales sont issues de l’Agriculture Biologique et ont une origine exclusivement végétale. Elles sont toutes obtenues dans le respect de la tradition artisanale, mécaniquement, sans traitement chimique pour vous assurer les meilleures garanties de qualité et une richesse préservée en éléments nutritifs, vitamines et acides gras essentiels (AGE).

La MAISON LAGET est référencée chez Ecocert Greenlife attestant de son engagement à respecter les règles du référentiel ECOCERT Greenlife intitulé « Référentiel définissant les Produits Cosmétiques Ecologiques et Biologiques ».

Mode d’obtention

Toutes nos huiles végétales sont vierges obtenues par première pression à froid :

L’appellation huile végétale VIERGE est une appellation légale européenne strictement définie qui concerne les huiles végétales obtenues exclusivement par un processus mécanique, sans aucune opération de raffinage. Son taux d’acidité exprimé en acide oléique ne doit pas être supérieur à 2 grammes pour 100 grammes ou 2%. Les huiles raffinées ou dont l’acidité est supérieure à ce taux ne peuvent bénéficier de cette appellation.

Seules les huiles végétales VIERGES obtenues par PREMIÈRE PRESSION À FROID garantissent que l'huile n’a été ni chauffée, ni raffinée et qu’elle n’a subi aucun traitement chimique. Ce mode d’obtention exclusivement mécanique préserve leur qualité en conservant intacte toute la subtilité de leur composition : elles sont riches en éléments nutritifs, acides gras essentiels (AGE)*, vitamines (vitamine E* notamment) et autres substances indispensables à l'élasticité et à la fermeté des tissus.

Pour plus de détail sur l’obtention d’une huile vierge de première pression à froid, voyez le bouton Fabrication*.

Toutes nos huiles végétales de beauté sont biologiques et garanties 100% pures et naturelles. Elles ne contiennent aucun conservateur, aucun colorant artificiel ni aucun parfum de synthèse, non OGM et conformes au référentiel des Cosmétiques Écologiques et Biologiques ECOCERT Greenlife.

Traçabilité et DLUO

C'est avec la plus grande rigueur que nous procédons à un contrôle systématique de chaque lot entrant dans notre atelier de façon à pouvoir répertorier précisément l'origine et les caractéristiques de chaque matière et de chaque emballage (flacon, bouchon…). Cette totale traçabilité est retranscrite par un numéro de lot apposé sur chaque produit et permet une parfaite identification de chacun des composants du produit. Grâce à ce numéro de lot, nous sommes en mesure de « remonter » jusque chez nos différents fournisseurs qui pourront faire de même dans leur propre circuit de fabrication.

Sur chaque produit, une Date Limite d'Utilisation Optimale (D.L.U.O.) vous renseigne sur la durée d'utilisation conseillée (pour plus de détails, voyez le bouton Utilisation*).

Et en plus :

- Conditionnement recyclable, sans sur-emballage dans un souci de respect de l’environnement.

Fabrication

Les méthodes d’obtention d’une huile végétale à usage alimentaire ou cosmétique sont diverses :

- Pression mécanique artisanale et authentique à froid pour écraser la graine ou le fruit et obtenir son huile (première pression).

- Pression à chaud pour obtenir les plus forts rendements puis raffinage (voir les détails plus loin).

- Extraction chimique à l’aide d’un solvant (hexane, cétone, butane, essence B, éthanol…) à partir des tourteaux restants de la première pression, puis raffinage (voir les détails plus loin). Cette technique est très employée pour l’obtention des huiles alimentaires courantes…

Toutes nos huiles vierges de première pression à froid sont obtenues directement de graines ou de fruits oléagineux issus de l'agriculture biologique par des procédés traditionnels d’extraction mécaniques exclusivement (presse à vis sans fin). Elles ne subissent aucun traitement chimique ni aucun raffinage.

Principes de la première pression à froid :

- Nettoyage
Les graines sont préalablement débarrassées de leurs impuretés (poussières, cailloux…).

- Laminage
Certaines graines comportant une enveloppe (tournesol) sont décortiquées dans un aplatisseur. La séparation de la graine et des poussières se fait alors par aspiration.

- Extraction par première pression à froid
Les graines sont ensuite triturées mécaniquement dans une presse à vis sans fin conçue pour tourner très lentement afin d’éviter que les graines ne soient trop chauffées, pour l’extraction de l’huile en première pression.

- Filtrations
L’huile qui s’écoule naturellement sera filtrée plusieurs fois : Une première filtration sur toile coton ou grille inox, puis sur papier buvard.

Ce que l’on ne sait pas des huiles raffinées !

Chauffées ou obtenues par solvant, les huiles végétales doivent être raffinées par une série de traitements chimiques plus ou moins nocifs qui leur font perdre toutes leurs qualités nutritionnelles et cosmétiques et dénaturent entièrement leurs vertus.

Le raffinage fait intervenir plusieurs étapes :

Démucilagination : les mucilages sont des impuretés présentes dans les huiles pressées à chaud au moyen de solvants qui seront éliminées par adjonction d’acide sulfurique ou phosphorique puis centrifugation.

Neutralisation : les huiles végétales raffinées comportent un taux élevé d’acides gras libres, susceptibles d’accélérer leur oxydation et donc leur vieillissement. La neutralisation se fait par adjonction de soude caustique à l’huile, puis centrifugation du savon obtenu, lavage et séchage sous vide.

Décoloration : Les huiles obtenues par la chaleur ou par solvant doivent être décolorées à l’aide de terres décolorantes (avec adjonction d’acide phosphorique / sulfurique ou charbons actifs), ou décolorants chimiques. Elles seront ensuite filtrées.

Désodorisation : Pour éliminer l’odeur désagréable des huiles raffinées, elles sont chauffées à température élevée (180-200°C) avec diffusion sous vide de vapeur d’eau qui va entraîner les molécules olfactives responsables des odeurs. Ce procédé ne faisant intervenir aucun ingrédient chimique, il est compatible avec les normes Bio.

Recoloration : L’huile végétale raffinée est recolorée au moyen de produits tels que curcumine, caroténoïde, etc… pour lui restituer une belle couleur.

Soyez vigilant quant aux indications portées sur l’étiquette !

 

Bannissez par exemple, une « huile de première pression à froid », automatiquement raffinée, à la différence d’une « huile vierge de première pression à froid » qui elle ne l’est pas.

De même, sachez qu’une « huile vierge » a été soumise à une température plus élevée que si elle avait été « vierge par première pression à froid » : sous l’action de la chaleur, elle aura perdu une grande partie de ses vertus…

Utilisation & conservation

Les huiles végétales, en purs soin de beauté :

Naturellement douces, non agressives, non parfumées artificiellement et riches de tous les éléments subtils des plantes, graines ou fruits dont elles sont issues, les huiles végétales ont toutes des propriétés protectrices, adoucissantes, nourrissantes et régénératrices. Elles constituent de purs soins de beauté et de santé pour votre visage ou votre corps, vos ongles ou vos cheveux :

Les huiles végétales s’emploient sur la peau comme un crème de soin, de préférence le soir pour une action en profondeur, aussi souvent que vous le souhaitez, ou en cure prolongée.

Les huiles végétales sont également recommandées pour le soin des cheveux : en application sur les longueurs toute la nuit avant le shampooing, ou sur le pointes après le shampooing.

Les huiles végétales constituent un soin idéal pour fortifier les ongles, assouplir les cuticules (petites peaux du pourtour de l’ongle), et plus généralement nourrir en profondeur les mains irritées, sèches ou gercées. À noter l’action remarquable de l’huile de lys blanc, réputée pour atténuer, voire faire disparaître les tâches brunes liées au vieillissement prématuré de l’épiderme.

Les huiles végétales, en base de dilution des huiles essentielles :

Certaines huiles essentielles peuvent être dermocaustiques*. Pour éviter tout risque d’irritations voire même de brûlures, ces HE doivent être diluées dans une huile végétale avant application sur la peau. On utilise généralement de l’huile d’amande douce pour sa neutralité, mais n’importe quelle huile végétale peut être employée. Dans certains cas, l’huile végétale employée en support viendra compléter et même renforcer l’action de l’huile essentielle (ex : le macérat huileux d’hélichryse italienne en complément d’huiles essentielles à visée circulatoire ou anti-douleurs).

Quelles HE diluer ?

Dermocausticité très faible ou inexistante :
Bergamote – Bois de Rose – Cade – Camomille noble – Carvi – Cyprès – Eucalyptus globulus – Eucalyptus radiata – Gaulthérie odorante (ou Wintergreen) – Genièvre – Géranium rosat – Hélichryse italienne – Lavande aspic – Lavande vraie – Lavandin – Lemongrass – Menthe poivrée – Myrte – Palmarosa – Ravintsara – Romarin à camphre, à cinéole ou à verbénone – Saro (ou Mandravasarotra) – Tea tree – Ylang-Ylang.

Dermocausticité possible : diluer jusqu’à 20% maxi dans une huile végétale :
Aneth - Basilic exotique - Citron - Citronnelle - Estragon – Gingembre – Mandarine verte – Orange douce – Marjolaine – Niaouli – Pin sibérie – Santal – Thym à linalol ou à thujanol.

Forte dermocausticité : diluer entre 5 et 20% maxi dans une huile végétale :
Cannelle – Girofle – Origan – Sarriette – Thym thymol.

Avertissement : Les informations disponibles ici et dans notre documentation générale sont mises à votre disposition à titre informatif et ne peuvent prétendre être exhaustives. Elles ne remplacent en aucun cas l’avis médical indispensable dans l’établissement d’un diagnostic et dans l’appréciation de la gravité d’une pathologie. Ces informations, issues de recherches effectuées par des professionnels de la santé, sont la synthèse de nos lectures. Elles ne sauraient constituer des indications médicales, ni même engager notre responsabilité en cas d’accident, de lésion ou de préjudice subi.

Pour une information plus détaillée sur les vertus et les usages des huiles végétales pour votre santé et votre beauté, pensez à consulter l’ouvrage de référence en la matière, rédigé par Chantal et Lionel Clergeaud « Les Huiles Végétales, Huiles de santé et de beauté » aux Éditions Amyris.

Conservation

Les huiles végétales sont des produits 100% purs et naturels, fragiles, très sensibles à la lumière, l’air et la chaleur. Garanties sans colorant artificiel, ni conservateur.
Une DLUO (date limite d’utilisation optimale) inscrite sur le flacon précise la durée pendant laquelle vous pouvez conserver votre produit de façon optimale. Veuillez toutefois à ne pas l’exposer au soleil ou à la chaleur, le mieux étant de le conserver à l’abri de la lumière et au frais.

Si malgré toutes ces précautions, vous constatez que votre huile a une odeur de rance, ce qui signifie sur le plan chimique que les acides gras* ont vieillis et sont oxydés (d'où cette odeur), ne l’employez pas, son action serait néfaste pour votre peau.